Faire des glaces crée des liens

Malgré les apparences, faire des glaces peut créer des liens. C’est ce que je me suis dit lorsqu’en arrivant sur Cannes en 2015, il me fallait imaginer ma prochaine activité. Après avoir passé  années (et même un peu plus) à faire de l’ecommerce dans le domaine du meuble, j’allais donc faire dans le commerce de…

Demi tour… du monde

Parfois, il faut aller loin de tout pour ne pas avoir envie de faire demi-tour. En 2003, un ami est venu me voir en me proposant de l’accompagner pour aider un autre ami skipper sur une traversée du sud du Portugal vers Concarneau à la voile au dernier trimestre 2003. Cet ami skipper revenait d’un…

Qui suis-je?

J’ai 50 ans… et ce n’est pourtant pas ce qui me caractérise le mieux. Ma première aventure entrepreneuriale date de mes 40 ans! Au fil de ces 50 années passées, je peux dire que ce sont les opportunités qui ont forgé mon parcours. Des opportunités chaque fois saisies, sans beaucoup d’hésitation. Et c’est pour cela…

To be or not to be …marketplace

Nombre d’articles de ces quinze dernières années traitent du sujet des marketplaces. C’est là un sujet en vogue qui passionne (encore) le e-commerce et le commerce traditionnel. Mais d’où vient cet intérêt pour cette forme de commerce en ligne? Pourquoi tant d’acteurs veulent-ils ouvrir leur propre marketplace ? Est-il encore temps ou est-il nécessaire pour vous de le…

RÖLLOFRÏSK dans la presse

RÖLLOFRÏSK est à la une de la Tribune Côte d’Azur le 18 Août 2017 pour vous raconter son histoire et vous donner envie de réserver une magnifique prestation gourmande privée uniquement pour votre entreprise.

Pourquoi je suis passé de l’e-commerce à la crème glacée

Nombreux sont ceux qui en constatant mon nouveau statut Linkedin se sont adressés à moi pour me demander ce que j’allais faire dans le domaine de la crème glacée, qui plus est à la plancha (un concept un peu flou de plancha – chaude? – associée à de la crème glacée – froide). J’ai pu…

Stanford University: for the best

En 2014, Pierre et moi, alors dirigeants de Delamaison.fr, participions à un programme de formation pour les startups organisé par Euratechnologies. Ce programme était organisé sur deux semaines, à cheval entre l’Université de Stanford et le centre Euratechnologies à Lille. L’enseignement était effectué par les professeurs de Stanford, et des experts et entrepreneurs de la…