❇️ La France face à un triple défi alimentaireLe rapport « Fracture alimentaire : Maux communs, remède collectif » de l’Institut Montaigne part d’un constat alarmant : la France, berceau de la gastronomie, fait face à une triple crise alimentaire – sociale, sanitaire et écologique. 🔶Sur le plan social, l’inflation récente a exacerbé les inégalités d’accès à l’alimentation. Un chiffre illustre l’ampleur du problème : un Français … Continuer de lire La fracture alimentaire décryptée, remèdes proposés – rapport de l’Institut Montaigne