Étiquette : Alimentation

Limites planétaires - Climat

Aucun des 45 indicateurs n’est sur la bonne trajectoire – par Systems Change Lab

En quelques mots : Dix ans après les accords de Paris, le monde n’a pas bifurqué. La progression est faible, la direction mauvaise. Le rapport 2025 du Systems Change Lab montre qu’aucun des 45 indicateurs-clés du climat n’est sur la trajectoire des +1,5 °C. Les cibles sont là, les outils existent, les capitaux circulent. Mais les systèmes politiques, économiques et sociaux ne suivent pas. La … Continuer de lire Aucun des 45 indicateurs n’est sur la bonne trajectoire – par Systems Change Lab

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Limites planétaires - Biodiversité

Réparer la terre – comment l’ADEME veut faire du sol un pilier de la résilience

En quelques mots : Le sol est en train de s’effondrer sous nos pieds en une lente érosion de ses fonctions vitales, invisibles et pourtant essentielles. L’ADEME, dans cette feuille de route 2025–2027 propose un effort pour faire du sol un sujet politique, technique et culturel à part entière. Trois axes structurants, des dizaines d’actions concrètes, une volonté de transversalité et de territorialisation. Ce document … Continuer de lire Réparer la terre – comment l’ADEME veut faire du sol un pilier de la résilience

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Alimentation - Agriculture, Fiches de lecture

Santé, environnement, inégalités – les bombes à retardement du système agroalimentaire – Rapport FAO 2024

Introduction au rapport Ce bilan de la FAO pointe l’ampleur vertigineuse des coûts cachés générés par les systèmes agroalimentaires mondiaux : 11 600 milliards de dollars par an, soit près de 10 % du PIB mondial. En s’appuyant sur une méthodologie de Comptabilisation du Coût Complet (CCC), il met en avant l’impact massif de l’alimentation sur la santé publique, l’environnement et les inégalités sociales. La … Continuer de lire Santé, environnement, inégalités – les bombes à retardement du système agroalimentaire – Rapport FAO 2024

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Limites planétaires - Climat

Résilience climatique – le meilleur investissement du XXIe siècle – Systemiq

Mes mots pour pousser à lire ce rapport: Sans modèle économique, pas d’investissement. C’est ce que Systemiq et ses partenaires démontrent ici : ils détaillent pourquoi et comment la construction de la résilience peut devenir un pilier rentable des stratégies économiques contemporaines. Car dans ce monde, il faut parler rendement pour être entendu. Ce rapport parle donc le langage qu’il faut — celui des ministères … Continuer de lire Résilience climatique – le meilleur investissement du XXIe siècle – Systemiq

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Conséquences - Santé

Santé en surchauffe – 12 indicateurs sur 57 atteignent des niveaux record selon le Lancet

En quelques mots : Le rapport 2025 du Lancet Countdown sur la santé et le changement climatique est un électrochoc. Il révèle que les impacts sanitaires du dérèglement climatique atteignent des niveaux record, que les politiques d’adaptation sont insuffisantes, et que les flux financiers continuent de nourrir les causes du problème. Pourtant, des leviers puissants existent : transition énergétique, réforme alimentaire, mobilisation citoyenne, recours au … Continuer de lire Santé en surchauffe – 12 indicateurs sur 57 atteignent des niveaux record selon le Lancet

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Limites planétaires - Biodiversité

430 milliards de dollars – Coût économique de la perte de nature et stratégie d’entreprise – Ceres

En quelques mots : 430 milliards de dollars par an. C’est le coût direct de la perte de nature pour huit secteurs clés de l’économie mondiale. Agriculture, distribution, chimie, mines : tous dépendent de services écosystémiques qu’ils contribuent à dégrader — pollinisation, régulation de l’eau, fertilité des sols, stabilité climatique. Le rapport de Ceres Nature’s Price Tag identifie et chiffre cette dépendance toxique, secteur par … Continuer de lire 430 milliards de dollars – Coût économique de la perte de nature et stratégie d’entreprise – Ceres

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Alimentation - Agriculture, Economie, Limites planétaires - Climat

L’inflation climatique est déjà là – par la Deutsche Bundesbank

Mes raisons de lire cet article: vous connaissez tous certainement ces études d’assureurs qui montrent que le monde de demain, avec une le réchauffement n’est pas assurable. Comme cela ne suffit visiblement pas encore à faire bouger les ligne, voici maintenant une étude qui montre que le changement climatique provoque directement une inflation sur l’alimentation. Nous nous en doutions, mais dans ce monde dominé par … Continuer de lire L’inflation climatique est déjà là – par la Deutsche Bundesbank

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Limites planétaires - Climat, Sociologie

1.5 °C ou le silence – pourquoi la sobriété est notre dernière chance – par Hot or Cool

Mon avis pour la lecture de ce rapport: Les auteurs ont une démarche extrêmement visuelle des impacts et des réductions nécessaires pour atteindre les objectifs climatiques. Ce sont les multiples représentations graphiques par domaine d’activité humaine qui constituent selon moi le plus grand intérêt de ce rapport, parce qu’elles sont des bases exploitables pour vos rapports et présentations. Mais les chapitres de fin de ce … Continuer de lire 1.5 °C ou le silence – pourquoi la sobriété est notre dernière chance – par Hot or Cool

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Limites Planétaires, Limites planétaires - Climat

Notre planète a atteint son 1er point de basculement climatique avec les récifs coralliens qui meurent sans possibilité de rétablissement – par Global Tipping Points

En quelques mots : Le monde a déjà franchi plusieurs points de bascule. Les récifs coralliens tropicaux sont en train de mourir (probabilité de bascule de 99%), leur seuil thermique de 1,2°C dépassé. L’Amazonie, affaiblie par deux années de sécheresse extrême et une déforestation persistante, vacille sous les 2°C. Les calottes glaciaires du Groenland et de l’Antarctique occidental ont probablement engagé leur effondrement, condamnant des … Continuer de lire Notre planète a atteint son 1er point de basculement climatique avec les récifs coralliens qui meurent sans possibilité de rétablissement – par Global Tipping Points

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Alimentation - Agriculture, Limites Planétaires

Réparer la planète par l’alimentation – le rapport EAT-Lancet 2025 en synthèse

En quelques mots : Ce rapport est un travail de titan. En plus de proposer un cadre de régime alimentaire mondial flexible et adaptable, il constitue une tentative de reconfigurer les fondations du système alimentaire mondial à partir de trois piliers : la santé humaine, la stabilité écologique, et la justice sociale. Publié dans The Lancet le 2 octobre 2025, ses ambitions ont été élargies … Continuer de lire Réparer la planète par l’alimentation – le rapport EAT-Lancet 2025 en synthèse

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Alimentation - Agriculture, Désinformation

Architecture et analyse d’une campagne d’influence et de désinformation sur les travaux du EAT-Lancet

En quelques mots : Le 16 janvier 2019, un rapport scientifique d’apparence austère, publié par la EAT Foundation et la revue médicale The Lancet, a déclenché une onde de choc mondiale. Derrière son titre sobre – Food in the Anthropocene – se cachait une ambition titanesque : redéfinir les fondements de l’alimentation humaine à l’échelle planétaire. Trente-sept scientifiques de seize pays, issus de la santé, … Continuer de lire Architecture et analyse d’une campagne d’influence et de désinformation sur les travaux du EAT-Lancet

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Alimentation - Agriculture

Réconcilier l’humain et la planète – la révolution alimentaire selon la EAT–Lancet Commission de 2019

Mes raisons de lire ce rapport : Ce document date de 2019! Mais alors pourquoi en parler aujourd’hui? Tout simplement parce qu’en 2019, la commission EAT-Lancet lançait un pavé dans la marre en proposant un régime alimentaire qui permettrait à la fois d’améliorer la santé humaine, mais de respecter les limites planétaires. Et c’est dans quelques jours maintenant que la nouvelle version du rapport sera … Continuer de lire Réconcilier l’humain et la planète – la révolution alimentaire selon la EAT–Lancet Commission de 2019

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Limites Planétaires

Une 7ème limite dépassée – acidification, désoxygénation, effondrement du vivant marin – par le PIK

Mon avis sur ce rapport: chaque fois que le graphe des limites planétaires est mis à jour, c’est une claque de plus. Et la claque n’est pas limitée au fait qu’une nouvelle limité soit dépassée, mais à la relecture complète des indicateurs, de leur progression, des nouveaux exemples donnés, de la progression des moyens de mesurer, comprendre, imaginer la suite, percevoir les moyens d’agir, comprendre … Continuer de lire Une 7ème limite dépassée – acidification, désoxygénation, effondrement du vivant marin – par le PIK

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Alimentation - Agriculture

Un déni Européen – Hexane et pesticides interdits – anatomie d’un double standard réglementaire

Sommaire Editorial Certains poisons se cachent dans les étiquettes européennes, et d’autres dans les containers qu’on expédie hors d’Europe. Avec ces deux enquêtes, ce sont deux affaires bien embarrassantes pour une Europe qui se veut vertueuse mais qui, dans ses interstices règlementaires, cultive l’incohérence. Ces deux affaires convergent en révélant une architecture règlementaire pensée pour protéger d’une part, mais permettre de l’autre. Permettre à des … Continuer de lire Un déni Européen – Hexane et pesticides interdits – anatomie d’un double standard réglementaire

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IA et RSE

L’IA pourrait sauver le climat, mais sans gouvernance, c’est un piège techno-solutionniste

Mes bonnes raisons de lire cet article:Sous ses apparences d’optimisme technologique, l’article que je viens de vous synthétiser expose les limites de l’optimisme, qui au regard de l’actualité, sonnent comme de véritables obstacles : l’IA ne sauvera pas le climat sans une intervention politique forte, structurée et équitable. Ce n’est pas la technologie elle-même qui porte la solution, mais la manière dont elle est mise en œuvre, … Continuer de lire L’IA pourrait sauver le climat, mais sans gouvernance, c’est un piège techno-solutionniste

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Limites planétaires : nouvelles entité chimiques

Et si la toxicité chimique était la prochaine crise systémique – par Deep Science Ventures

En quelques mots : La toxicité environnementale chimique est désormais vue comme une menace globale et sous-estimée – comparable dans sa portée au changement climatique, sortant du seul risque industriel ou de simple nuisance locale. Le rapport de Deep Science Ventures, fruit de huit mois d’enquête transdisciplinaire, montre que nous sommes collectivement en train de perdre notre capacité à prospérer — biologiquement, écologiquement, démographiquement — … Continuer de lire Et si la toxicité chimique était la prochaine crise systémique – par Deep Science Ventures

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Alimentation - Agriculture

Pour une transition systémique de l’agribusiness face aux limites planétaires – par l’UNEP

✴️ Mes raisons de lire cette synthèse : L’été 2025 en France est marqué par une tension agricole palpable. La loi Duplomb, adoptée en juillet, cristallise les fractures entre impératifs de compétitivité, exigences environnementales et aspirations citoyennes. En réintroduisant l’usage dérogatoire de l’acétamipride, en relevant les seuils d’autorisation environnementale pour les élevages, et en facilitant les mégabassines, cette loi prétend alléger les contraintes pesant sur … Continuer de lire Pour une transition systémique de l’agribusiness face aux limites planétaires – par l’UNEP

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Limites planétaires - Biodiversité

Comprendre et restaurer les zones humides, matrices du vivant, sentinelles du climat – Ramsar

✴️ Mon incitation personnelle à la lecture de ce rapport: Un rapport d’EY de juin 2025 (à retrouver dans les ressources en fin de synthèse) analyse le traitement des enjeux biodiversité par les entreprises. Il montre que malgré la montée en puissance des cadres réglementaires comme la CSRD, le TNFD ou le SBTN, la majorité des entreprises restent focalisées sur des enjeux génériques, et de proximité avec l’aval de … Continuer de lire Comprendre et restaurer les zones humides, matrices du vivant, sentinelles du climat – Ramsar

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Alimentation - Agriculture

Comment notre alimentation aggrave le stress hydrique mondial – WWF

✴️ Invite personnelle à la lecture de ce rapport: L’eau est sans doute l’un des angles morts les plus persistants des politiques RSE des entreprises. Elle n’apparaît souvent qu’en creux, lorsqu’elle devient un facteur de risque opérationnel dans les zones de stress hydrique, ou un coût à maîtriser dans les process industriels. Pourtant, l’eau est partout : dans les chaînes de valeur externalisées, dans les … Continuer de lire Comment notre alimentation aggrave le stress hydrique mondial – WWF

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RSE - Développement durable

Une veille RSE pour penser la transformation

🔍 Pourquoi cette chaîne ? Une veille RSE pour penser la transformation Cette chaîne WhatsApp, vous l’aurez compris, est dédiée à une veille régulière, exigeante et engagée sur les grands enjeux de la Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE). Elle s’adresse à celles et ceux qui souhaitent non seulement comprendre les transformations environnementales, sociales et économiques à l’œuvre, mais aussi les traduire en action, en stratégie, en gouvernance. … Continuer de lire Une veille RSE pour penser la transformation

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